أعلنت مديرية الشؤون الصحية بكفر الشيخ، شن حملتين رقابيتين مكثفتين على المنشآت الغذائية ومخازن تداول الأغذية، أسفرتا عن ضبط نحو 3.612 طن من المواد الغذائية المخالفة، وذلك في إطار تشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة حفاظا على صحة المواطنين.

وجاءت الحملات تحت رعاية الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، والمهندس إبراهيم مكي محافظ كفر الشيخ، وبناء على تعليمات الدكتور محمد أبو السعد وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ، والدكتورة سمر عارف وكيل المديرية، والدكتور محمد عمر مدير عام الطب الوقائي.

ضبط 1.6 طن لانشون في مخازن غير مرخصة

ففي مدينة كفر الشيخ، فقد وجه الدكتور أحمد الصادق، مدير الإدارة الصحية والدكتور محمود البنا المدير الوقائي، بتشكيل لجنة للمرور والتفتيش على المنشآت الغذائية وأسفرت أعمال اللجنة عن ضبط 1.806 كوز لانشون بإجمالي وزن بلغ 1.612 طن، وذلك داخل مخازن غير مرخصة وغير مستوفية للإشتراطات الصحية اللازمة لتداول وتخزين المنتجات الغذائية.

وشملت المضبوطات 11 كرتونة بوزن 12 كجم للكرتونة بإجمالي 132 كجم و50 كرتونة بوزن 18 كجم للكرتونة بإجمالي 900 كجم، فضلا عن 40 كرتونة بوزن 14.5 كجم للكرتونة، بإجمالي 580 كجم.

كما أسفرت الحملة عن تحرير 5 محاضر لعدم حمل العاملين شهادات صحية، بالإضافة إلى تحرير 3 محاضر بسبب نقص الاشتراطات الصحية، فيما جرى سحب 3 عينات من المنتجات المضبوطة وإرسالها إلى المعامل المختصة للفحص والتأكد من مدى صلاحيتها ومطابقتها للإشتراطات.

وأوصت الجهات المختصة بالغلق الإداري لـ3 منشآت تدار دون ترخيص مع التحفظ على المضبوطات تحت تصرف النيابة العامة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها.

ضبط 2 طن ملح و70 كيلو آيس كريم 
 

وفي الحملة الثانية بمركز سيدي سالم، نفذت لجنة الرقابة الغذائية حملة مكثفة لمتابعة المنشآت الغذائية والتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية ومعايير النظافة.

وأسفرت الحملة عن ضبط 2 طن من الملح، فضلا  70 كجم من الآيس كريم وقد  جرى اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي تم رصدها خلال أعمال التفتيش.

كما تم تحرير محضرين برقم 97 لمخالفة الإشتراطات الصحية، ومحضرين برقم 96 لمخالفة اشتراطات النظافة، بالإضافة إلى تحرير محضري ضبط، فضلا عن تنفيذ الغلق الإداري لمنشأة واحدة لمخالفتها الإشتراطات والقواعد المنظمة لتداول الأغذية.