قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة بالغرفة التجارية، إن انخفاض المعروض من محصول البطاطس هذا العام في الأسواق انعكس على الأسعار.

وأوضح، خلال حديثه لقناة "إكسترا نيوز"، أن الوضع مؤقت مع انتهاء موسم الإنتاج الحالي ودخول موسم التخزين الاستراتيجي. 

وأكد أن الكميات الكبيرة التي دخلت بالفعل إلى المخازن والثلاجات ستعيد الأسعار إلى معدلاتها الطبيعية مع ظهور المحصول الجديد.

وأضاف أن أسعار الخضار والفاكهة بشكل عام تشهد استقرارًا نتيجة تعدد المواسم الزراعية وتنوع الإنتاج، مشيرًا إلى أن زيادة الكميات المطروحة في أسواق التجزئة ستنعكس إيجابًا على المستهلكين، مؤكدًا أن طبيعة الاستهلاك الصيفي تختلف عن الشتاء، حيث يقل الإقبال على بعض الأصناف، ما يسهم في ضبط السوق.

وشدد على أن الرقابة الصارمة على الأسواق ضرورية لضمان التزام التجار بالأسعار العادلة، مؤكدًا أن المنافسة بين المنتجين والموزعين تسهم في استقرار الأسعار بشكل دائم. 

ونوه، بأن المواطن المصري يجب أن يطمئن إلى أن زيادة الإنتاج وتعدد المواسم سيحافظان على استقرار أسعار الخضار والفاكهة خلال الفترة المقبلة.