الأحد 21/يونيو/2026 - 06:21 م 6/21/2026 6:21:46 PM
نجحت مديرية التموين في دمياط وإدارة المجازر، في ضبط 103 كيلو "شاورما فاسدة" داخل مطعم شهير قبل توزيعها في إطار جهود إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم للحفاظ على الصحة العامة وضمان سلامة الغذاء، وتنفيذًا لتعليمات الدكتور حسام الدين فوزي محافظ دمياط، والدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، والدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتحت إشراف الدكتور أسامة أحمد السيد مدير مديرية الطب البيطري بدمياط.
قادت الدكتورة دينا طلعت العيسوي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتورة هبة الحديدي رئيس قسم التفتيش بالإدارة، بالاشتراك مع إبراهيم النجار مفتش الرقابة التموينية، حملة تفتيشية موسعة استهدفت الأسواق والمطاعم لضبط الأسواق ومتابعة صلاحية الأغذية المعروضة للمواطنين.
وأسفرت الحملة عن ضبط 103 كيلوجرامات من الدواجن المتبلة والمعدة لتحضير "الشاورما" داخل أحد محلات الوجبات السريعة، وتبين بعد فحصها أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي تمامًا وتشكل خطرًا على صحة المستهلكين.
جرى التحفظ على المضبوطات، وتحرير المحضر القانوني اللازم بالواقعة، وتولت النيابة العامة التحقيق لاتخاذ الإجراءات الرادعة. وتتوجه المديرية بكل الشكر والتقدير لفريق عمل إدارة المجازر على جهودهم اليقظة والمتميزة في حماية صحة المواطنين.


















0 تعليق