مع اقتراب موسم امتحانات الثانوية العامة، يزداد القلق بين الطلاب وأولياء الأمور حول الاستعداد البدني والعقلي للمذاكرة والامتحانات،  ويشير خبراء التغذية إلى أن النظام الغذائي يلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز التركيز والانتباه وتحسين الأداء الدراسي، في حين أن بعض الأطعمة قد تؤثر سلبا على القدرة العقلية والطاقة خلال هذه الفترة الحساسة.

ووفقا لتقرير نشره موقع People، فإن هناك أطعمة ضرورية يجب أن يحرص الطلاب على تناولها يوميًا، وأخرى يجب تجنبها لتقليل تأثيرها السلبي على التركيز والمزاج.

الأطعمة الضرورية لتعزيز التركيز والطاقة

ينصح خبراء التغذية بزيادة تناول الأطعمة الغنية بـ البروتينات والأحماض الأمينية الأساسية، مثل البيض، واللحوم الخالية من الدهون، والأسماك، لما لها من تأثير مباشر على تحفيز الدماغ وتحسين الذاكرة، كما تلعب الحبوب الكاملة مثل الشوفان، والأرز البني، والكينوا دورًا مهمًا في توفير طاقة مستدامة للطلاب خلال ساعات المذاكرة الطويلة.

ولا تقل أهمية الفواكه والخضروات الطازجة، إذ توفر الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية للحفاظ على صحة الدماغ،  ومن أبرز الخيارات التي ينصح بها: الموز، والتوت، والجزر، والسبانخ، لاحتوائها على عناصر غذائية تعزز الانتباه وتحسن المزاج.

كما يعتبر المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز وبذور الشيا من أفضل المصادر الصحية للدهون غير المشبعة، التي تدعم أداء الدماغ وتقلل من التعب العقلي، مع ضرورة شرب كمية كافية من الماء لتجنب الجفاف الذي قد يضعف التركيز.

الممنوعات التي قد تؤثر على الأداء الدراسي

ويحذر من الإفراط في تناول السكريات البسيطة والمشروبات الغازية، التي تسبب ارتفاعا سريعا في الطاقة متبوعًا بانخفاض حاد يضعف القدرة على التركيز، كما ينصح بتجنب الأطعمة المقلية والدسمة والوجبات السريعة، لما لها من تأثير سلبي على الهضم والطاقة، وقد تؤدي إلى شعور بالخمول والكسل أثناء المذاكرة.

وينصح أيضا بالحد من الكافيين في شكل القهوة والمشروبات المنبهة، حيث قد يزيد من القلق والتوتر ويؤثر على النوم، وهو أمر أساسي للطلاب خلال فترة الامتحانات.

استراتيجيات غذائية عملية قبل الامتحان

ويتبنى الطلاب خطة غذائية متوازنة تشمل ثلاث وجبات رئيسية خفيفة وصحية مع وجبات خفيفة ذكية بينهما، مثل الفواكه والمكسرات، ويجب أن يكون التركيز على تنويع مصادر البروتين والكربوهيدرات الصحية، مع الحفاظ على شرب الماء بانتظام لتحسين وظائف الدماغ.

كما ينصح بتحضير وجبات سهلة وسريعة قبل أيام الامتحانات لتقليل الضغط النفسي وضمان حصول الجسم على العناصر الغذائية الأساسية دون إجهاد الجهاز الهضمي، مما يسهم في رفع القدرة على التركيز والانتباه.