أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة كفر الشيخ، تكثيف حملاتها الرقابية على المخابز البلدية المدعمة بمختلف مراكز ومدن المحافظة خلال الفترة من 1 إلى 5 يونيو 2026، تنفيذًا لتوجيهات المحاسب سامح شبل وكيل وزارة التموين بهدف ضمان وصول الخبز المدعم للمواطنين بالمواصفات والأوزان القانونية المقررة.

• نتائج الحملات التموينية

وأسفرت الحملات التموينية المكثفة عن تحرير أكثر من 111 مخالفة متنوعة داخل المخابز البلدية، شملت مخالفات تتعلق بنقص وزن الرغيف وعدم الالتزام بالمواصفات القياسية والنظافة العامة، فضلًا عن مخالفات خاصة بالتصرف في الدقيق المدعم وعدم الالتزام بالتعليمات المنظمة للعمل.

وقالت المديرية، إن الحملات قد شهدت  ضبط 17 محضر نقص وزن يوم الخميس 4 يونيو، بالإضافة إلى 32 محضر نقص وزن تم تحريرها يوم الأربعاء 3 يونيو، فيما تم خلال حملات الثلاثاء 2 يونيو تحرير 26 محضرا آخر بسبب إنتاج خبز ناقص الوزن بفروقات تراوحت بين 5 و19 جراما للرغيف الواحد.

وفي مجال مكافحة التلاعب بالدقيق المدعم، تمكنت الحملات من تحرير 3 محاضر تصرف في الدقيق البلدي المدعم بإجمالي 3 شكائر زنة 50 كيلو جراما للشكارة، كما تم تحرير 5 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات التموينية المعتمدة.

كما رصدت الحملات مخالفات تتعلق باشتراطات النظافة داخل المخابز، حيث تم تحرير 7 محاضر لعدم نظافة أدوات العجين والتجهيز، فضلا عن اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه عدد من المخالفات الخاصة بعدم الإعلان عن الأسعار وعدم إعطاء بون الصرف للمواطنين.

وشملت نتائج الحملات كذلك تحرير 7 محاضر لعدم الإعلان عن البيانات والأسعار المقررة، و7 محاضر أخرى لعدم منح المواطنين بون صرف الخبز، بالإضافة إلى تسجيل حالة توقف عن الإنتاج دون الحصول على إذن مسبق من الجهات المختصة.

وأكدت مديرية التموين أن الحملات مستمرة بشكل يومي على جميع المخابز البلدية لضمان الالتزام الكامل بالضوابط التموينية، مشيرة إلى أن الرقابة المستمرة تستهدف الحفاظ على جودة رغيف الخبز المدعم باعتباره أحد أهم السلع الاستراتيجية التي تمس حياة المواطنين بشكل مباشر.