تلقى علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرًا من الهيئة العامة للخدمات البيطرية حول مواصلة متابعة ذبح الأضاحي خلال أيام عيد الأضحى داخل المجازر الحكومية والخاصة، وأبرز الإجراءات التي اتخذتها الهيئة خلال العيد.
وقال التقرير، الذي أعدته الهيئة العامة للخدمات البيطرية وحصلت عليه “الدستور”، إن الهيئة البيطرية تواصل تفعيل الدور الرقابي والإشراف على تطبيق القوانين والقرارات الوزارية المنظمة لأعمال الكشف على لحوم الحيوانات والدواجن، والإشراف الفني على مجازر الحيوانات التي يبلغ عددها 496 مجزرًا للحيوانات و343 مجزرًا للدواجن بمختلف محافظات جمهورية مصر العربية، وذلك بالتنسيق مع أجهزة الحكم المحلي بالمحافظات، من خلال أعمال الصيانة الدورية للمجازر وتوفير الأختام والمادة الملونة، إلى جانب توفير الأعداد الكافية من الأطباء المدربين على أعمال الكشف المجزري للذبائح لمواجهة كثافة الذبح خلال فترة ما قبل العيد.
وأضاف التقرير أنه سيتم تيسير خدمة الذبح المجاني للأضاحي خلال فترة عيد الأضحى المبارك بعد موافقة المحافظين، حيث إن ملكية المجازر تابعة للحكم المحلي، بما يسهم في الحفاظ على الصحة العامة وحماية البيئة من خلال الذبح داخل المجازر والحد من الذبح خارجها.
كما تقوم الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم بالهيئة والإدارات التابعة لها في المديريات بالمرور الدوري على محلات الجزارة وأماكن عرض وبيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، وكذلك الثلاجات المخصصة للتخزين، للتأكد من صلاحية اللحوم والمنتجات وضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأشار التقرير إلى أنه سيتم تنفيذ نوبتجيات عمل على مدار أيام العيد بالإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر بالهيئة، مع المتابعة اليومية وتسجيل مذبوحات الأضاحي لجميع محافظات الجمهورية في “إكسيل شيت”.
0 تعليق