مع اقتراب عيد الأضحى، تزداد الولائم والعزومات العائلية التي تعتمد بشكل أساسي على اللحوم الدسمة والأطعمة الغنية بالدهون، وهو ما قد يؤدي إلى الإصابة بعسر الهضم والانتفاخ والحموضة لدى كثير من الأشخاص، خاصة مع الإفراط في تناول الطعام خلال أيام العيد.
ويؤكد أطباء التغذية أن اتباع بعض العادات الصحية البسيطة يساعد بشكل كبير على الاستمتاع بأطعمة العيد دون التعرض لمشكلات الجهاز الهضمي، أو الشعور بالخمول والإرهاق بعد الوجبات الثقيلة.
ووفقًا لموقع Healthline الطبي، نستعرض كيفية تجنب عسر الهضم خلال عيد الأضحى.
تناول الطعام ببطء
ينصح الأطباء بضرورة تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا، لأن السرعة في الأكل تؤدي إلى دخول كميات كبيرة من الهواء إلى المعدة، ما يسبب الانتفاخ والشعور بعدم الراحة، كما أن المضغ الجيد يساعد المعدة على هضم الطعام بسهولة أكبر.
تجنب الإفراط في تناول اللحوم
ورغم أن اللحوم الحمراء تعد من الأطعمة الأساسية في عيد الأضحى، فإن الإفراط في تناولها قد يسبب اضطرابات هضمية وحموضة شديدة، لذلك يفضل تناول كميات معتدلة مع إضافة الخضروات والسلطات لتسهيل عملية الهضم.
الإكثار من شرب المياه
يساعد شرب المياه بكميات كافية على تحسين عملية الهضم وتقليل الشعور بالإمساك أو الحموضة، خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، بينما يفضل تقليل المشروبات الغازية التي قد تزيد من الانتفاخ.
الابتعاد عن الدهون الزائدة
يفضل اختيار طرق الطهي الصحية مثل الشوي أو السلق بدلًا من القلي، لأن الدهون الكثيرة تؤدي إلى بطء عملية الهضم والشعور بالتخمة بعد تناول الطعام.
عدم النوم بعد الأكل مباشرة
من العادات الخاطئة التي تزيد من عسر الهضم النوم مباشرة بعد تناول الطعام، إذ ينصح الأطباء بضرورة الحركة الخفيفة أو المشي لمدة 15 إلى 20 دقيقة بعد الوجبة لتحسين الهضم وتنشيط الدورة الدموية.
تناول مشروبات طبيعية مهدئة للمعدة
يمكن الاعتماد على بعض المشروبات الطبيعية مثل النعناع والزنجبيل واليانسون، لما لها من دور فعال في تهدئة المعدة وتقليل الانتفاخ وتحسين عملية الهضم.
الاهتمام بوجبة الإفطار
يخطئ البعض بتجاهل وجبة الإفطار خلال العيد استعدادًا للولائم، إلا أن ذلك قد يدفعهم لتناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، لذلك يفضل تناول إفطار خفيف ومتوازن يساعد على تنظيم الشهية.












0 تعليق