تراجع سعر كرتونة البيض اليوم الجمعة 22 مايو 2026 في السوق المحلية، وسط متابعة من المواطنين لحركة أسعار البيض الأبيض والأحمر، باعتباره من السلع الغذائية الأساسية التي تدخل في الاستهلاك اليومي للأسر المصرية.

وسجلت أسعار البيض انخفاضا جديدا داخل المزارع، إذ بلغ سعر طبق البيض الأبيض نحو 85 جنيها، بينما وصل سعر طبق البيض الأحمر إلى 90 جنيها في المزرعة، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.

سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك

شهد سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك تراجعا ملحوظا في الأسواق المحلية، مع اختلاف السعر النهائي من منطقة إلى أخرى حسب تكاليف النقل وحلقات التداول وهامش ربح التجار.

وسجلت كرتونة البيض الأحمر للمستهلك نحو 110 جنيهات، بعد انخفاض بنحو 20 جنيها، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض مستويات قريبة من 105 إلى 110 جنيهات في بعض الأسواق.

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم

انخفض سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم في السوق المحلية، ليسجل نحو 105 جنيهات في بعض منافذ البيع، بينما وصل سعرها للمستهلك في أسواق أخرى إلى نحو 110 جنيهات.

وتختلف أسعار البيض الأبيض للمستهلك بحسب المحافظة والمنطقة وطبيعة منفذ البيع، سواء كان محلا تجاريا أو سوقا شعبية أو منفذا تابعا للسلاسل التجارية.

سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم

تراجع سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم بنحو 20 جنيها، ليسجل للمستهلك نحو 110 جنيهات، مقابل 90 جنيها داخل المزرعة.

ويظل البيض الأحمر أعلى سعرا من البيض الأبيض في بعض الأسواق، نتيجة اختلاف تكلفة الإنتاج وحجم الطلب عليه في محلات التجزئة.

سعر كرتونة البيض اليوم للجملة

سجل سعر كرتونة البيض اليوم للجملة نحو 85 جنيها للطبق الأبيض، و90 جنيها للطبق الأحمر، بحسب الأسعار المعلنة داخل المزارع.

وتنعكس أسعار الجملة تدريجيا على حركة البيع للمستهلك، إذ تضاف إليها تكاليف النقل والتوزيع والتخزين، بجانب هوامش الربح الخاصة بتجار التجزئة.

إنتاج مصر من البيض

ارتفع إنتاج مصر من البيض إلى نحو 13 مليار بيضة سنويا، بما يغطي احتياجات السوق المحلية ويزيد على حجم الطلب في بعض الفترات.

وكان تقرير سابق صادر عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي قد أشار إلى أن إنتاج مصر من بيض المائدة سجل نحو 14 مليار بيضة، فيما يبلغ إجمالي إنتاج القطاع التجاري من الدواجن نحو 1.4 مليار طائر، بجانب إنتاج القطاع الريفي الذي يقدر بنحو 320 مليون دجاجة.