شهدت أسعار اللحوم والأضاحي والخراف اليوم السبت 16 مايو 2026 حالة من التباين في الأسواق والمنافذ، بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى وزيادة اهتمام المواطنين بمتابعة أسعار اللحوم البلدية والمجمدة وأسعار المواشي الحية.

وتختلف أسعار اللحوم اليوم من منفذ إلى آخر حسب نوع القطعية ومصدر اللحوم ونسبة الدهن، إلى جانب اختلاف الأسعار بين المنافذ الحكومية ومحلات الجزارة والسوبر ماركت.

أسعار اللحوم اليوم في المنافذ

سجلت أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة مستويات تبدأ من 260 جنيها لبعض الأصناف المجمدة، بينما وصلت القطعيات البلدية إلى نحو 350 جنيها للكيلو.

وبلغ سعر البرجر والكفتة والسجق نحو 250 جنيها للكيلو، وسجل المفروم الكندوز نحو 280 جنيها، بينما وصلت الكبدة البقري إلى 350 جنيها، والبوفتيك الأحمر إلى 350 جنيها، واللحم الضاني إلى 350 جنيها.

أسعار اللحوم في منافذ أمان ووطنية

بلغ سعر المفروم البلدي في المنافذ التابعة لجهاز "أمان" وسلاسل "وطنية" و"سوبر توفير" نحو 280 جنيها للكيلو.

وسجلت اللحوم البرازيلي نحو 260 جنيها للكيلو، بينما بلغت أسعار اللحوم في منافذ وزارة التموين نحو 330 جنيها، ووصل سعر اللحم الضاني إلى 350 جنيها.

أسعار اللحوم في محلات الجزارة

سجلت أسعار اللحوم البلدية في محلات الجزارة متوسطا يصل إلى 450 جنيها للكيلو، بينما بلغ سعر الضاني نحو 490 جنيها، وسجل اللحم البقري نحو 450 جنيها.

وتراوحت أسعار لحوم الكندوز بين 420 و480 جنيها للكيلو حسب نسبة الدهن وجودة القطعية، بينما سجلت لحوم الماعز نحو 480 جنيها، ولحوم السن 450 جنيها.

أسعار اللحوم الجملي والكبدة

بلغ سعر لحوم الجمال الصغيرة والمفروم الجملي نحو 400 جنيه للكيلو، بينما سجلت الكبدة الجملية نحو 500 جنيه.

ووصل سعر الكفتة الجملي إلى 440 جنيها للكيلو، فيما سجلت لحوم الرأس البلدي نحو 220 جنيها، والدهن البقري 210 جنيهات للكيلو.

أسعار اللحوم المجمدة اليوم

سجلت اللحوم المجمدة نحو 300 جنيه للكيلو، وبلغ سعر لحوم الموزة المجمدة نحو 350 جنيها.

كما سجل المفروم المجمد نحو 280 جنيها، والسجق المجمد 230 جنيها، والكبدة المجمدة 200 جنيه، واللحوم الجاموسي المجمدة 300 جنيه، والبتلو المجمد 300 جنيه.

أسعار اللحوم في السوبر ماركت

بلغ سعر كيلو الإسكالوب في السوبر ماركت نحو 560 جنيها، بينما سجلت السمانة البلدية نحو 550 جنيها.

ووصل سعر الإنتركوت البلدي إلى 550 جنيها، وكباب الحلة إلى 540 جنيها، بينما سجلت الكفتة وكفتة داود باشا نحو 400 جنيه، والمكعبات بالدسم 420 جنيها.

أسعار المواشي والأضاحي اليوم

تراوحت أسعار كيلو الجاموسي القائم بين 160 و175 جنيها، بينما سجل الضاني الحي نحو 250 جنيها للكيلو، والجملي نحو 240 جنيها.

وبلغ سعر الضاني المذبوح نحو 390 جنيها، بينما سجلت بعض اللحوم المذبوحة نحو 340 جنيها، مع اختلاف الأسعار حسب السوق والمنطقة والوزن.

أسعار الخراف والأبقار والجاموس

تبدأ أسعار الغنم الصغيرة من نحو 9000 جنيه، بينما تبدأ أسعار الأبقار المتوسطة من 30 ألف جنيه على الأقل.

وسجلت البقرة الوالدة نحو 95 ألف جنيه وقد تصل إلى 100 ألف جنيه، بينما تراوحت أسعار الجاموسة بين 85 و120 ألف جنيه حسب الوزن والعمر والحالة.

وتراوح سعر كيلو الماشية الحية المستوردة بين 215 و220 جنيها للأنواع الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.

قائمة أسعار اللحوم اليوم للكيلو

سجلت أسعار اللحوم في المنافذ المتحركة نحو 300 جنيه.

بلغ سعر الضاني في المنافذ المتنقلة نحو 350 جنيها.

سجل المفروم البلدي في محلات الجزارة نحو 300 جنيه.

بلغ متوسط سعر اللحوم البلدية في محلات الجزارة نحو 450 جنيها.

سجلت الكفتة أو السجق أو البرجر نحو 250 جنيها.

بلغ سعر المفروم البلدي نحو 280 جنيها.

سجل السجق المجمد نحو 250 جنيها للكيلو.

بلغت الكبدة البرازيلي نحو 200 جنيه.

سجلت الكبدة المجمدة نحو 500 جنيه.

بلغ سعر البتلو البلدي نحو 800 جنيه للكيلو.

سجل البتلو المجمد نحو 300 جنيه.

بلغت المكعبات بالدسم نحو 420 جنيها.

سجلت المكعبات دون دسم نحو 560 جنيها.

بلغ الكتف الضاني المجمد نحو 300 جنيه.

سجل الضاني البرقي نحو 540 جنيها.

بلغ الدهن الجملي والبقري نحو 220 جنيها.

سجلت لحمة الرأس نحو 180 جنيها.