تشهد أسواق اللحوم والأسماك في مصر حالة من التباين السعري خلال تعاملات اليوم، وسط استمرار متابعة المواطنين لتحركات الأسعار اليومية، خاصة مع زيادة الإقبال على السلع الغذائية الأساسية وتفاوت الأسعار من منطقة لأخرى وفقًا لحجم الطلب وتكاليف النقل والتوزيع. 

ويحرص المستهلكون بشكل يومي على متابعة أسعار اللحوم الحمراء والأسماك بمختلف أنواعها، في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسواق المحلية، سواء نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج أو تغيرات العرض والطلب.

وتحظى اللحوم والأسماك بأهمية كبيرة داخل السوق المصرية باعتبارها من السلع الأساسية على مائدة الأسر، وهو ما يجعل أي تحرك في أسعارها التي يرصدها تحيا مصر محل اهتمام واسع من المواطنين، خاصة مع اتجاه عدد من الأسر للبحث عن بدائل أقل تكلفة أو التوازن بين شراء اللحوم والأسماك وفقًا للقدرة الشرائية. 

كما تواصل الأسواق استقبال كميات متنوعة من المنتجات المحلية والمستوردة، ما يساهم في وجود تفاوت واضح في الأسعار بين الأصناف المختلفة.

أسعار اللحوم اليوم بالأسواق

وفيما يلي أسعار اللحوم اليوم بالأسواق المصرية:
سجل سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير نحو 361 جنيهًا.
فيما وصل سعر اللحم الكندوز إلى 446 جنيهًا.
بلغ سعر اللحوم البتلو نحو 451 جنيهًا.
ويتراوح سعر الكبدة البلدي من 350 جنيهًا إلى 400 جنيه.
أما سعر كيلو اللحم الجملي فيتراوح من 350 إلى 370 جنيهًا.
وبلغ سعر الكيلو المفروم البلدي ما بين 330 و460 جنيهًا.
سجل سعر كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا.

أسعار الأسماك اليوم 

أما أسعار الأسماك اليوم فجاءت كالتالي:
سجل سعر البلطي نمرة 1 من 80 إلى 84 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر البلطي نمرة 2 من 75 إلى 79 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر البلطي الأسواني من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر البياض الأملس البلدي (نمرة 1) من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر البياض الأملس الخليجي - بحيرة ناصر (نمرة 2) من 80 إلى 140 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر القراميط - الشيلان من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر المكرونة السويسي من 80 إلى 120 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر السبيط والكاليماري والسابيا من 250 إلى 400 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر الجمبري الجامبو من 960 إلى 1160 جنيهًا للكيلو.

العوامل المؤثرة على أسعار اللحوم والأسماك

ويؤكد متابعون للأسواق أن أسعار اللحوم والأسماك لا تزال تتأثر بعدة عوامل، من بينها تكاليف الأعلاف والنقل والطاقة، إلى جانب حجم المعروض داخل الأسواق المختلفة، كما تلعب المواسم وحجم الإقبال دورًا مهمًا في تحديد حركة الأسعار، خاصة مع زيادة الطلب على بعض الأصناف مقارنة بغيرها.

ومن المتوقع أن تستمر حالة التذبذب النسبي في الأسعار خلال الفترة المقبلة، بالتزامن مع تحركات الأسواق المحلية والعالمية، فيما يظل المواطن المصري حريصًا على متابعة الأسعار بشكل يومي لاختيار الأنسب لاحتياجاته وإمكانياته الشرائية، في ظل محاولات الأسواق تحقيق التوازن بين توافر السلع واستقرار الأسعار.