يشهد قطاع الدواجن في مصر حالة من الاستقرار الواضح خلال الفترة الراهنة، مدفوعًا بزيادة حجم الإنتاج وتوافر مستلزمات التشغيل، الأمر الذي انعكس بشكل مباشر على استقرار الأسعار في الأسواق.
ويتزامن هذا الاستقرار مع توقعات بانخفاض الأسعار خلال الفترة المقبلة، في ظل استمرار وفرة المعروض وتحسن الأوضاع الاقتصادية المرتبطة بالصناعة.
وفي هذا السياق، أوضح سامح السيد أن سعر كيلو الدواجن البيضاء يبلغ حاليًا نحو 79 جنيهًا داخل المزارع، بينما يصل إلى المستهلك بنحو 89 جنيهًا، مؤكدًا أن السوق يشهد حالة من التوازن بين العرض والطلب.
وأشار، خلال تصريحات تلفزيونية، إلى وجود فائض في إنتاج الدواجن البيضاء يُقدّر بحوالي 30%، ما يسهم في استقرار الأسعار وتوفير المنتج بكميات كافية في مختلف المحافظات.
وأضاف أن هذا الاستقرار يعود إلى توافر مستلزمات الإنتاج، وعلى رأسها الأعلاف والذرة الصفراء، فضلًا عن تحسن ظروف الاستيراد نتيجة تراجع سعر الدولار، وهو ما خفف من الأعباء على المنتجين وساعد في الحفاظ على استقرار السوق.
كما لفت إلى أن زيادة الإنتاج لم تقتصر على تلبية احتياجات السوق المحلي، بل امتدت إلى التوسع في التصدير، حيث بدأت مصر بالفعل تصدير الدواجن البيضاء إلى قطر بكميات تُقدّر بنحو 360 ألف طن، مؤكدًا أن جودة الإنتاج المحلي وتطوير المجازر الآلية عززا من قدرة مصر التنافسية في الأسواق الخارجية.
0 تعليق