شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الثلاثاء 14 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، وسط تراجع محدود في معدلات الطلب تزامنًا مع موسم شم النسيم، وهو ما انعكس على ثبات الأسعار في مختلف أنواع الطيور والمنتجات المرتبطة بها.

وأفادت أحدث بيانات بورصة الدواجن بأن أسعار الفراخ البيضاء استقرت داخل المزارع عند مستويات 79 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت في الأسواق للمستهلك نحو 89 جنيهًا للكيلو، مع استمرار حالة الهدوء في حركة البيع والشراء.

وفيما يخص الفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 116 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 126 جنيهًا، مع استمرار الإقبال المحدود عليها مقارنة بالأنواع الأخرى.

أما الفراخ الساسو، فقد بلغ سعر الكيلو داخل المزارع 109 جنيهات، فيما وصل سعر البيع للمستهلك إلى 119 جنيهًا، في حين سجلت الفراخ العتاقي نحو 100 جنيه للكيلو. 

كما سجلت الفراخ الشامورت البلدي نحو 140 جنيهًا للكيلو، لتظل ضمن الفئات الأعلى سعرًا في السوق.

وفيما يتعلق بأنواع الطيور الأخرى، سجل سعر كيلو الفراخ الفيومي والساسو نحو 110 جنيهات، بينما بلغ سعر البط المسكوفي 125 جنيهًا، والبط البلدي 130 جنيهًا، في حين سجل البط الأبيض 120 جنيهًا للكيلو، كما وصل سعر جوز الحمام إلى 200 جنيه، ليظل ضمن السلع الأعلى سعرًا في فئة الطيور.

أما أسعار أجزاء الدواجن، فقد سجل سعر كيلو الوراك نحو 100 جنيه، بينما بلغ سعر البانيه 205 جنيهات للكيلو، مع استمرار الطلب عليه من قبل شريحة كبيرة من المستهلكين رغم ارتفاع سعره. 

كما سجلت الكبدة الصافي 86 جنيهًا للكيلو، والكبدة مع القوانص نحو 75 جنيهًا، في حين بلغ سعر القوانص الصافي 72 جنيهًا للكيلو.

وعلى صعيد أسعار البيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 115 جنيهًا للجملة، وتراوحت أسعارها للمستهلك بين 120 و125 جنيهًا. 

كما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 110 جنيهات للجملة، وتراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 115 و120 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي نحو 120 جنيهًا للجملة، وتراوح سعرها للمستهلك بين 125 و130 جنيهًا.

ويأتي هذا الاستقرار في الأسعار وسط توقعات بمواصلة حالة الهدوء خلال الفترة المقبلة، مع استمرار التوازن بين العرض والطلب في الأسواق المحلية، ومتابعة دورية من الجهات المعنية لحركة الأسعار لضبط الأسواق ومنع أي تذبذبات حادة.

اقرأ أيضًا

طفرة في حركة الشحن الجوي المصري.. زيادة تشغيلية كبرى للوجهات العالمية

3 شركات طيران خاصة مصرية تتقدم للحصول على تراخيص للعمل في سوق النقل الجوي

مطار القاهرة ينتعش أوروبيًا عبر زيادة ملحوظة في الرحلات رغم التحديات الإقليمية الراهنة