أصبح تناول الطعام أمام الشاشات عادة يومية شائعة بين كثير من الأشخاص، سواء أثناء مشاهدة التلفاز أو تصفح الهواتف والأجهزة اللوحية.

ورغم سهولة هذا السلوك، إلا أن الدراسات الحديثة تؤكد وجود علاقة مباشرة بين الأكل أمام الشاشات وزيادة الوزن، ما يجعل هذه العادة أكثر خطورة على الصحة من مجرد الاستهلاك العفوي للطعام، وذلك وفقا للموقع العالمي «Top Sante».

كيف يؤثر الأكل أمام الشاشات على الجسم

ووفقا للموقع العالمي «Top Sante»، تشير الأبحاث إلى تناول الطعام أثناء الانشغال بالشاشات يقلل من وعي الشخص بكميات الطعام المستهلكة، فالمتابعة المستمرة للبرامج أو المحتوى الرقمي تشغل الدماغ عن الإحساس بالشبع، ما يؤدي إلى الإفراط في تناول السعرات الحرارية دون إدراك ذلك.

هذا الانشغال يقلل من قدرة الجسم على التحكم في الشهية ويزيد فرص تخزين الدهون، خصوصًا في منطقة البطن، ما يعزز خطر السمنة وأمراض القلب والسكري.

الآليات العلمية وراء زيادة الوزن

يعتمد الجسم على إشارات دقيقة لإدارة الطاقة، حيث يُفرز هرمون اللبتين لإرسال إشارة الشبع والإنتهاء من تناول الطعام، بينما يفرز هرمون الغريلين لتحفيز الشهية.

وعند الانشغال بالشاشات، تتأثر هذه الإشارات، مما يؤدي إلى تناول كميات أكبر من المعتاد.

بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يرتبط الأكل أمام الشاشات باستهلاك وجبات سريعة أو أطعمة عالية الدهون والسكر، ما يزيد من إجمالي السعرات الحرارية المتناولة ويضاعف تأثير هذه العادة على الوزن.

آثار طويلة المدى على الصحة

الاعتياد على الأكل أمام الشاشات لا يقتصر تأثيره على زيادة الوزن فحسب، بل يمتد ليشمل صحة الجهاز الهضمي ومستويات الطاقة اليومية، فالإفراط في الطعام غير المتوازن يؤدي إلى اضطرابات هضمية، شعور بالتخمة، وتراجع الأداء البدني والعقلي.

كما يرتبط هذا السلوك بارتفاع خطر الإصابة بالسمنة، مقاومة الإنسولين، وأمراض القلب على المدى الطويل.

نصائح لتجنب مخاطر الأكل أمام الشاشات

ينصح خبراء التغذية بتخصيص وقت محدد لتناول الطعام بعيدًا عن الشاشات، والجلوس على الطاولة للتركيز على الوجبة.

كما يوصى بتناول وجبات متوازنة غنية بالخضروات والبروتين والألياف، وممارسة الانتباه إلى الإشارات الطبيعية للجوع والشبع.

يمكن أيضًا استخدام أسلوب الطعام الواعي، حيث يركز الشخص على مذاق الطعام وملمسه، مما يساعد على تناول كميات مناسبة ويقلل من الإفراط غير المقصود.