تُعد القهوة من أكثر المشروبات انتشارًا في العالم، إذ يبدأ بها ملايين الأشخاص يومهم بحثًا عن النشاط والتركيز وتحسين المزاج.

ورغم الفوائد الصحية التي أثبتتها عدد من الدراسات عند تناولها باعتدال، فإن الإفراط في استهلاك القهوة قد يتحول إلى خطر صامت يهدد صحة القلب والأوعية الدموية دون أن يشعر به كثيرون.

القهوة بين الفائدة والجرعة الآمنة

تشير دراسات طبية إلى أن تناول القهوة بكميات معتدلة،تتراوح غالبًا بين كوبين إلى أربعة أكواب يوميًا، قد يساهم في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل السكري من النوع الثاني وأمراض الكبد، كما يرتبط بتحسين التركيز واليقظة الذهنية.

ويرجع ذلك إلى احتواء القهوة على مضادات الأكسدة والكافيين الذي يعمل كمحفز للجهاز العصبي المركزي.

لكن المشكلة تبدأ عندما تتحول القهوة من عادة يومية معتدلة إلى استهلاك مفرط يتجاوز قدرة الجسم على التحمل، ما يفتح الباب أمام مضاعفات صحية قد تكون خطيرة، خصوصًا على القلب.

كيف يؤثر الإفراط في القهوة على القلب؟

الكافيين هو العنصر الأكثر تأثيرًا في القهوة، إذ يؤدي إلى زيادة إفراز الأدرينالين، وهو هرمون يرفع معدل ضربات القلب وضغط الدم.

وعند الإفراط في تناوله، قد يتسبب في اضطراب نظم القلب وارتفاع ضغط الدم بشكل مزمن، وهو ما يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.

كما أن الاستهلاك الزائد للكافيين قد يؤدي إلى تضيق الأوعية الدموية مؤقتًا، ومع تكرار هذا التأثير لفترات طويلة، يمكن أن يساهم في إجهاد القلب وارتفاع ضغط الدم بشكل دائم لدى بعض الأشخاص، خاصة من يعانون أصلًا من مشكلات قلبية أو عوامل خطر مثل التدخين والسمنة.

أعراض تحذيرية لا يجب تجاهلها

قد تظهر بعض العلامات التي تشير إلى أن الجسم يتلقى جرعة زائدة من الكافيين، من بينها:

• تسارع ضربات القلب أو خفقان ملحوظ
• القلق والتوتر والأرق
• الصداع المستمر
• ارتفاع ضغط الدم
• اضطرابات النوم والإجهاد المزمن

هذه الأعراض قد تبدو بسيطة في البداية، لكنها قد تتحول إلى مؤشرات على إجهاد القلب والجهاز العصبي إذا استمر الإفراط في تناول القهوة لفترات طويلة.

الفئات الأكثر عرضة للخطر

لا يتأثر الجميع بالكافيين بالطريقة نفسها، إذ تختلف حساسية الجسم له من شخص لآخر.

وتُعد بعض الفئات أكثر عرضة لتأثيراته السلبية، مثل مرضى القلب وارتفاع ضغط الدم، والحوامل، وكبار السن، والأشخاص الذين يعانون من القلق المزمن أو اضطرابات النوم.

متى تصبح القهوة خطيرة؟

يؤكد الأطباء أن الحد الأقصى الآمن للكافيين للبالغين الأصحاء يبلغ نحو 400 ملليغرام يوميًا، أي ما يعادل تقريبًا أربعة أكواب من القهوة.

وتجاوز هذه الكمية بشكل منتظم قد يزيد من خطر الإصابة بمشكلات القلب واضطرابات النوم والقلق المزمن.

كيف تستمتع بالقهوة دون الإضرار بصحتك؟

يمكن الاستفادة من فوائد القهوة دون التعرض لمخاطرها عبر الالتزام بالاعتدال، وتجنب شربها في ساعات متأخرة من اليوم، وتقليل الإضافات عالية السكر والدهون، إضافة إلى مراقبة أي أعراض غير طبيعية قد تظهر بعد تناولها.