سجلت أسواق التوابل والبهارات بمحافظة القاهرة اليوم الإثنين 6 أبريل 2026 استقرارًا نسبيًا في معظم الأصناف مع وفرة ملحوظة في محلات العطارة والأسواق الشعبية وسوق العبور والمجمعات التجارية.

تباينت حركة الطلب بين التوابل الأساسية الشائعة والبهارات الفاخرة حيث مال المستهلكون نحو الخيارات الاقتصادية مثل الفلفل والكزبرة مع ارتفاع محدود في أسعار المستوردات النادرة.

كمون مصري 280-320 جنيهًا للكيلوجرام  
كمون هندي 250-300 جنيهًا للكيلوجرام  
كمون أبيض 220-260 جنيهًا للكيلوجرام  
كزبرة حصى 80-120 جنيهًا للكيلوجرام  
كزبرة ناعمة 100-140 جنيهًا للكيلوجرام  
كزبرة مصرية 90-130 جنيهًا للكيلوجرام  
فلفل أسود حصى 400-450 جنيهًا للكيلوجرام  
فلفل أسود ناعم 420-470 جنيهًا للكيلوجرام  
فلفل أبيض 485-520 جنيهًا للكيلوجرام  
فلفل برازيلي 355-380 جنيهًا للكيلوجرام  
فلفل فيتنامي 318-350 جنيهًا للكيلوجرام  
فلفل أخضر 200-250 جنيهًا للكيلوجرام  
كركم حصى 240-280 جنيهًا للكيلوجرام  
كركم ناعم 260-300 جنيهًا للكيلوجرام  
كركم هندي 250-290 جنيهًا للكيلوجرام  
بابريكا إسباني 150-190 جنيهًا للكيلوجرام  
بابريكا صيني 140-180 جنيهًا للكيلوجرام  
بابريكا حار 160-200 جنيهًا للكيلوجرام  
سماق مصري 300-340 جنيهًا للكيلوجرام  
سماق تركي 320-360 جنيهًا للكيلوجرام  
حبهان مصري 1600-1800 جنيهًا للكيلوجرام  
حبهان هندي 1500-1700 جنيهًا للكيلوجرام  
قرنفل مصري 450-500 جنيهًا للكيلوجرام  
قرنفل مدغشقر 480-530 جنيهًا للكيلوجرام  
جوزة الطيب 550-600 جنيهًا للكيلوجرام  
جوزة الطيب مطحونة 600-650 جنيهًا للكيلوجرام  
كبابية صيني 440-480 جنيهًا للكيلوجرام  
كبابية مصرية 420-460 جنيهًا للكيلوجرام  
زنجبيل ناعم 170-210 جنيهًا للكيلوجرام  
زنجبيل حصى 150-190 جنيهًا للكيلوجرام  
زنجبيل صيني 160-200 جنيهًا للكيلوجرام  
قرفة سيجار 120-160 جنيهًا للكيلوجرام  
قرفة ناعمة 180-220 جنيهًا للكيلوجرام  
قرفة كاسيا 140-180 جنيهًا للكيلوجرام  
ينسون بلدي 130-170 جنيهًا للكيلوجرام  
ينسون نجيلي 150-190 جنيهًا للكيلوجرام  
لبان ذكر 630-680 جنيهًا للكيلوجرام  
لبان أنثى 600-650 جنيهًا للكيلوجرام  
قطونة 230-270 جنيهًا للكيلوجرام  
هيل أخضر 800-900 جنيهًا للكيلوجرام  
هيل أسود 1200-1400 جنيهًا للكيلوجرام  
زعتر مصري 200-250 جنيهًا للكيلوجرام  
زعتر شامي 220-270 جنيهًا للكيلوجرام  
مريمية 300-350 جنيهًا للكيلوجرام  
ريحان مجفف 250-300 جنيهًا للكيلوجرام  
نعناع مجفف 180-220 جنيهًا للكيلوجرام  
بذور شيا 180-220 جنيهًا للكيلوجرام  
حبة البركة 175-215 جنيهًا للكيلوجرام  
شيح 220-280 جنيهًا للكيلوجرام

.اقرء أيضا 

أسعار التوابل في محافظة الإسكندرية اليوم الاثنين

أسعار التوابل والبهارات في محافظة القاهرة اليوم الأحد 5 أبريل 2026