شهدت أسواق محافظة البحيرة، اليوم الاثنين 30 مارس 2026، حالة من الثبات الملحوظ في أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها "البلدية والمجمدة"، وسط توافر كميات كبيرة المعروض في محلات الجزارة والجمعيات الاستهلاكية والمنافذ التابعة للمبادرات الحكومية بمراكز دمنهور، كفر الدوار، حوش عيسى، وأبو حمص.
ورصدت جولة ميدانية بأسواق المحافظة توازناً بين العرض والطلب، مدعوماً باستمرار المبادرات الرئاسية والحكومية التي تهدف لتخفيف الأعباء عن كاهل الأسر البحراوية، وتوفير بدائل اقتصادية بجودة عالية.
أسعار اللحوم البلدية في محلات الجزارة
حافظت اللحوم البلدية "القطاع الخاص" على مستوياتها السعرية المسجلة منذ منتصف الشهر الجاري، وجاءت كالتالي:
- اللحم الكندوز البقري: سجل ما بين 380 و450 جنيهاً للكيلو “حسب القطعية والمنطقة”.
- اللحم الضأن: تراوح ما بين 420 و490 جنيهاً، مع رواج ملحوظ في مناطق الظهير الصحراوي بمركزي حوش عيسى وأبو المطامير.
- اللحم الجملي: حافظ على شعبيته في مراكز كفر الدوار وأبو حمص ودمنهور، ليسجل ما بين 350 و390 جنيهاً.
- عرق الفلتو والبتلو: وصلا إلى مستويات تتراوح بين 400 و450 جنيهاً للكيلو.
- الكبدة البلدي الطازجة: سجلت نحو 400 جنيه للكيلو في المتوسط.
أسعار في المنافذ الحكومية والمبادرات
تواصل منافذ "أمان" و"الخدمة الوطنية" وفروع "دلتا ماركت" و"حياة كريمة" بالبحيرة طرح كميات كبيرة بأسعار مخفضة تصل إلى 30% مقارنة بالأسواق الخارجية:
- اللحوم البلدية "المبادرات: تطرح بسعر يتراوح ما بين 290 و320 جنيهاً.
- اللحوم السودانية المبردة: استقرت عند مستويات 280 إلى 310 جنيهات.
- اللحم المفروم "أطباق وزن 800 جرام": يبدأ سعر الطبق من 200 جنيه.
أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة فى محافظة البحيرة
تعتبر الجمعيات الاستهلاكية بمراكز المحافظة الوجهة الأساسية للباحثين عن البدائل الاقتصادية، وسجلت الأسعار اليوم:
- اللحم البرازيلي المجمد: يبدأ من 250 جنيهاً ويصل إلى 300 جنيه حسب الجودة.
- اللحم الهندي: سجل مستويات تتراوح بين 200 و245 جنيهاً.
- الكبدة المستوردة "برازيلي/أمريكي": استقرت عند 170 إلى 190 جنيهاً للكيلو.
بورصة "القائم" بسوق الماشية
باعتبار مدينة دمنهور تضم أحد أكبر أسواق الماشية "سوق التوفيقية الدولي"، سجلت أسعار "القائم" (الوزن الحي) استقراراً اليوم:
- "قائم": سجل نحو 160 إلى 175 جنيهاً للكيلو.
من جانبها، تواصل مديرية التموين بالبحيرة بالتنسيق مع الطب البيطري حملاتها الرقابية للتأكد من جودة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وضبط الأسعار ومنع أي محاولات للتلاعب بالأسواق.
أسعار الخضراوات والفواكه
