تموين محافظة الأقصر يرفع درجة الاستعداد لموسم توريد الأقماح البلدية

وجه المهندس عبدالرازق الصافى وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالأقصر، بتشكيل لجنة برئاسة ضياء حسين متولى وكيل المديرية وعضوية كلا من جبريل بكرى مدير عام التجارة الداخلية وحسين محمود رئيس قسم صيانة الحبوب.

وذلك تنفيذًا لتعليمات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية والمهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر بشأن الاستعداد والتنظيم لموسم استلام للأقماح البلدية.

الاستعداد لموسم حصاد وتوريد القمح والتأكد من مطابقة المواقع التخزينية للاشتراطات

وقامت اللجنة بالمرور على المواقع التخزينية للأقماح ببنكر مركز إسنا وشونة مركز أرمنت، وذلك استعدادًا لموسم حصاد وتوريد القمح والتأكد من مطابقة المواقع التخزينية للاشتراطات لاستقبال واستلام الأقماح، كما تم المرور على مطحن إسنا والذي يتم رفع كفاءة تشغيله أول مايو المقبل.

كما تم المرور على مطحن أرمنت وإجراء جشني على أوزان دقيق المخابز وكذلك أوزان دقيق المستودعات للتأكد من مطابقة الأوزان القانونية.

كما تم سحب عينات من دقيق المخابز ودقيق المستودعات وجارٍ إرسالها لمعامل التحاليل، كذلك تم المرور على مخازن البريمكس والتأكد من تواريخ الصلاحية والإنتاج، وتم إجراء عينة اختبار بقع الحديد بالمعمل للتأكد من مطابقة جميع المنتجات (دقيق - نخالة وغيرها) للمواصفات القياسية والفنية المقررة.