أسعار الخضروات بالشرقية اليوم 7 فبراير 2026

تشهد أسواق الخضروات بمحافظة الشرقية، في تعاملات اليوم السبت، حالة من التوازن السعري الملحوظ، مدفوعة بانتظام توريد المحاصيل من مزارع المحافظة والمحافظات المجاورة. ورصدت المتابعة الميدانية استقرارًا في أسعار "الثلاثي الاستراتيجي" (الطماطم، البطاطس، والبصل)، وسط توافر كميات كبيرة تلبي احتياجات المواطنين بمختلف المراكز.

رصد أسعار التجزئة في الأسواق الشعبية

وفقًا للجولة الميدانية التي شملت أسواق المحافظة، فقد جاءت أسعار الخضروات للمستهلك النهائي على النحو التالي:

محصول الطماطم: واصل استقراره عند مستويات تتراوح بين 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو، حسب الجودة والمنطقة.

البطاطس: سجلت تراجعًا طفيفًا لتتراوح بين 7 إلى 10 جنيهات للكيلو، مع زيادة المعروض من "العروة الشتوية".

البصل: استقر سعر الكيلو (الأحمر والذهبي) عند مستوى 10 إلى 13 جنيهًا.

الخضروات الصيفية: شهدت أسعار "الكوسة" و"الخيار" ارتفاعًا نسبيًا لتتراوح بين 15 و20 جنيهًا، متأثرة ببرودة الطقس التي تؤدي لتباطؤ معدلات النضج.

حركة الجملة في "سوق الزقازيق العمومي"

وفي "سوق الجملة" بالزقازيق (المركز الرئيسي لتوزيع الجملة بالمحافظة)، كشف تجار عن وجود وفرة في المعروض ساهمت في كبح جماح الأسعار، حيث سجلت "عداية" الطماطم وأجولة البطاطس أسعارًا منخفضة بنسبة تزيد عن 30% عن أسعار التجزئة، مما يشير إلى أن الارتفاعات لدى بعض الباعة تعود لتكاليف النقل وهامش الربح.

تحليل السوق وتوقعات الخبراء

أرجع أعضاء بشعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالشرقية حالة الاستقرار الحالية إلى نجاح "الدورات الزراعية" هذا العام وتلاشي أزمات نقص الأسمدة.

يتوقع خبراء الغرف التجارية بالشرقية أن تشهد الأسعار استقرارًا أكبر خلال النصف الثاني من شهر فبراير مع اكتمال نضج العروات الشتوية وزيادة المعروض، إلا أنهم حذروا من زيادات "موسمية" طفيفة قد تطرأ مع اقتراب شهر رمضان المبارك نتيجة تزايد الطلب.