أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الخميس 5 فبراير 2026

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الخميس 5 فبراير 2026، بمحافظة القاهرة تباينا ملحوظا في سوق العبور للجملة مع حركة بيع نشطة تعكس تدفق الإنتاج من البحار والمزارع والطلب اليومي.

ويعد سوق العبور المؤشر الرئيسي لحركة التداول اليومي حيث تدفقت الشحنات من الإسكندرية والدلتا مما دعم حركة بيع قوية رغم الارتفاعات في الجمبري والانخفاضات في البلطي.

شهدت حركة البيع زيادة في الأسماك العذبة مثل البلطي مع تدفق وفير في الجمبري والبوري مما عزز التوازن النسبي في الأسواق الشعبية بالقاهرة.

ويستعرض "الدستور" عبر تقريره بيانا أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، اليوم الخميس 5 فبراير 2026، بمحافظة القاهرة

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الخميس 5 فبراير 2026

أسعار البلطي والبوري بأنواعه

بلطي مقاس 1 64-68 جنيهاً للكيلو
بلطي مقاس 2 58-62 جنيهاً للكيلو
بلطي أسواني 30-80 جنيهاً للكيلو
بلطي فيليه 75-275 جنيهاً للكيلو
بوري مقاس 1 100-160 جنيهاً للكيلو
بوري مقاس 2 180-240 جنيهاً للكيلو

أسعار القشر والبياض والمكرونة والبرانيس

قشر بياض 190-290 جنيهاً للكيلو
بياض أملس بلدي مقاس 1 150-250 جنيهاً للكيلو
بياض أملس مقاس 2 80-140 جنيهاً للكيلo
مكرونة سويسي 75-145 جنيهاً للكيلو
مكرونة خليجي 70-120 جنيهاً للكيلو
مكرونة مجمدة 30-60 جنيهاً للكيلو
برانيس إسكندراني 70-140 جنيهاً للكيلو
سبيط كاليماري 250-400 جنيهاً للكيلو
قرش 100-150 جنيهاً للكيلو

أسعار الجمبري والكابوريا والقراميط والثعابين

جمبري جامبو 975-1175 جنيهاً للكيلو
جمبري مقاس 1 850-950 جنيهاً للكيلو
جمبري مقاس 2 725-825 جنيهاً للكيلو
جمبري مقاس 3 200-400 جنيهاً للكيلو
كابوريا 50-150 جنيهاً للكيلو
قراميط شيلان 30-70 جنيهاً للكيلو
ثعابين البحر 100-600 جنيهاً للكيلو
سردين مجمد 30-70 جنيهاً للكيلو
مرجان مجمد 30-60 جنيهاً للكيلو
بربون وسط 170-230 جنيهاً للكيلو.

استقرار ملحوظ في أسعار الأسماك بالبحيرة وتوافر كبير للمعروض

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بالغربية اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026