شنت الجهات الرقابية بمحافظة الغربية حملتين على المخابز بنطاق كفر الزيات، بهدف التأكد من الالتزام بالمواصفات القانونية وضمان وصول خبز مدعم آمن وصحي للمواطنين.
على مدار يومين متتاليين، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، واستجابة فورية لشكاوى المواطنين
نفذت الحملة الأولى، الاثنين الموافق 26 يناير، أسفرت عن ضبط مخبزين بشارع فلسطين لإنتاجهما خبزًا ناقص الوزن بمقدار 9 جرامات لكل منهما، كما تم ضبط مخبز بشارع سعد زغلول لإنتاجه خبزًا غير مطابق للمواصفات القانونية، وآخر لعدم نظافة أدوات العجين، وحررت اللجان 4 محاضر لنقص الاشتراطات الصحية، ليصل إجمالي المخالفات إلى 8 محاضر.
ضبط مخبز لعدم نظافة أدوات العجين
وفي الحملة الثانية، الثلاثاء الموافق 27 يناير، تم ضبط مخبز لإنتاجه خبزًا ناقص الوزن 19 جرامًا، وآخر 12 جرامًا، ثلاثة مخابز أخرى بنقص وزن 9 و8 و9 جرامات على التوالي، كما تم ضبط مخبز لعدم نظافة أدوات العجين وعدم وجود سجل قانوني، وحررت اللجان 6 محاضر لنقص الاشتراطات الصحية، ليصل إجمالي المخالفات في الحملة الثانية لـ 12 مخالفة.
جودة الخبز المدعم
وأكد محافظ الغربية أن الحملات على المخابز تأتي استجابة فورية لشكاوى المواطنين وحرصًا على جودة الخبز المدعم وصحة المستهلكين، مشددًا على استمرار الحملات اليومية والمفاجئة على مستوى المراكز والقرى، وأن أي مخالفة تمس حقوق المواطنين أو سلامتهم ستُتعامل معها بحزم كامل.
- حملات تموينية بالبحيرة.. تحرير 43 محضرًا لمخابز مخالفة لإنتاجها خبزًا ناقص الوزن
- محافظ الغربية يتابع نتائج الحملات التموينية وسلامة الغذاء
- 20 محضرًا خلال حملات رقابية مكثفة على مخابز قرى مركز كفر الزيات
- محافظ الغربية يقود حملة مكبرة للنظافة والإشغالات لضبط الشارع وتحقيق راحة الركاب
- محافظ الغربية يتفقد مشروعات كفر الزيات وكورنيش المدينة ومحور النعناعية
