استقرار أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بأسواق السويس

تشهد أسواق محافظة السويس، اليوم الاثنين الموافق 26 يناير 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، وذلك بالتزامن مع انتظام حركة الصيد وتوافر كميات مناسبة من مختلف الأصناف، مدعومة بتحسن ملحوظ في الأحوال الجوية واستقرار حالة البحر خلال الأيام الماضية، وهو ما انعكس بشكل مباشر على حركة البيع والشراء داخل الأسواق الشعبية والمحال المتخصصة بالمحافظة.

ويأتي هذا الاستقرار في وقت يحرص فيه المواطنون على متابعة أسعار الأسماك بشكل يومي، باعتبارها أحد أهم مصادر البروتين الحيواني، وبديلًا اقتصاديًا نسبيًا للحوم الحمراء والدواجن، لا سيما في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة وارتفاع تكاليف المعيشة، الأمر الذي يدفع العديد من الأسر إلى الاعتماد على الأسماك ضمن الوجبات الغذائية الأساسية لما تتمتع به من قيمة غذائية عالية وأسعار أقل مقارنة بغيرها من البروتينات.

استقرار ملحوظ داخل سوق الأسماك

وأكد عدد من تجار الأسماك بأسواق السويس أن الأسعار تشهد حالة من الهدوء والاستقرار منذ عدة أيام، نتيجة زيادة المعروض من الأسماك الطازجة الواردة من خليج السويس والبحر الأحمر، إلى جانب انتظام الإنتاج القادم من المزارع السمكية، ما ساهم في تلبية احتياجات المواطنين دون حدوث زيادات مفاجئة أو تقلبات حادة في الأسعار.

وأشار التجار إلى أن استقرار حالة البحر ساعد بشكل كبير على انتظام خروج مراكب الصيد، وهو ما أدى إلى ضخ كميات مناسبة من الأسماك يوميًا داخل الأسواق، مؤكدين أن معدلات الطلب ما زالت في حدودها الطبيعية خلال هذه الفترة من فصل الشتاء، دون وجود ضغط كبير على الأصناف المختلفة، خاصة مع تنوع البدائل المتاحة أمام المستهلكين.

أسعار الأسماك في أسواق السويس اليوم

وسجلت أسعار الأسماك في أسواق محافظة السويس، اليوم الاثنين، المستويات التالية، مع وجود فروق طفيفة من سوق لآخر تبعًا لجودة الأسماك وحجمها وموقع البيع:

البلطي: من 65 إلى 85 جنيهًا للكيلو

البوري: من 90 إلى 115 جنيهًا للكيلو

الطوبار: من 80 إلى 100 جنيه للكيلو

السردين: من 55 إلى 70 جنيهًا للكيلو

الماكريل: من 45 إلى 65 جنيهًا للكيلو

المرجان: من 75 إلى 95 جنيهًا للكيلو

الدنيس: من 100 إلى 170 جنيهًا للكيلو

وأوضح التجار أن اختلاف الأسعار يرجع إلى عدة عوامل، من بينها حجم السمكة ومدى طزاجتها وطريقة الصيد، فضلًا عن تفاوت مواقع البيع بين الأسواق الشعبية والمحال الكبرى، إضافة إلى تكاليف النقل والتداول.

استقرار أسعار المأكولات البحرية

وعلى صعيد المأكولات البحرية، واصلت الأسعار استقرارها النسبي مع إقبال متوسط من المواطنين، خاصة مع دخول فصل الشتاء الذي يشهد عادة زيادة الطلب على الأصناف البحرية الغنية بالعناصر الغذائية.

وجاءت أسعار المأكولات البحرية على النحو التالي:

الجمبري الصغير: من 110 إلى 150 جنيهًا للكيلو

الجمبري الوسط: من 350 إلى 450 جنيهًا للكيلو

الجمبري الجامبو: من 550 إلى 850 جنيهًا للكيلو

الكابوريا: من 90 إلى 230 جنيهًا للكيلو

السبيط والكاليماري: من 160 إلى 200 جنيه للكيلو

البلح البحري: من 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو

وأكد التجار أن أسعار المأكولات البحرية تتأثر بعدة عوامل، من أبرزها حالة البحر، وتكلفة الوقود، ومستلزمات الصيد، وحجم المعروض اليومي، مشيرين إلى أن استمرار تحسن الأحوال الجوية قد يسهم في الحفاظ على استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة.

عوامل مؤثرة ونصائح للمستهلكين

ويرى مختصون أن تحسن الطقس وانتظام عمليات الصيد ساهما في تحقيق توازن واضح بين العرض والطلب داخل أسواق السويس، وهو ما انعكس إيجابيًا على مستوى الأسعار واستقرارها.

وينصح الخبراء المواطنين بشراء الأسماك خلال الساعات الأولى من الصباح، مع التأكد من علامات الجودة مثل الرائحة الطبيعية، ولمعان العيون، وتماسك اللحم، فضلًا عن مقارنة الأسعار بين أكثر من سوق للحصول على أفضل جودة بأفضل سعر، مع مراعاة حفظ الأسماك بطريقة سليمة للحفاظ على قيمتها الغذائية.

اقرأ أيضًا 

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الاثنين 26 من يناير 2026
 أسعار الأسماك في الغردقة اليوم الإثنين 26 يناير 2026
 أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بالغربية اليوم الإثنين 26 يناير 2026
 اعرف مواقيت الصلاة في السويس اليوم الإثنين 26 يناير 2026
 قطع التيار الكهربائي عن عدد من المناطق بالسويس اليوم الإثنين.. ما السبب؟