أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر.. تحديث بورصة الدواجن للمستهلكين

تشهد أسعار الدواجن والبيض اليوم  الخميس 8 يناير2026، حالة من المتابعة اليومية من قبل المواطنين، خاصة في ظل التغيرات المستمرة التي يشهدها سوق الغذاء، وتأثير العوامل الاقتصادية وأسعار الأعلاف وتكاليف النقل على حركة البيع والشراء. 

وتعد الدواجن والبيض من السلع الأساسية التي لا غنى عنها في كل بيت مصري، ما يجعل معرفة أسعارها اليومية أمرا بالغ الأهمية للأسر والتجار على حد سواء.

وخلال تعاملات اليوم، استقرت أسعار أغلب أنواع الدواجن والبيض داخل الأسواق المحلية، مع تسجيل فروق طفيفة بين أقل وأعلى سعر وفقًا لمناطق البيع ونوعية المعروض، سواء داخل المحال التجارية أو الأسواق الشعبية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم استقرارًا نسبيًا، حيث بلغ سعر كيلو لحم الفراخ البيضاء داخل الأسواق ما بين 75 جنيها كأقل سعر و76 جنيهًا كأعلى سعر. 

ويأتي هذا الاستقرار نتيجة توازن العرض والطلب خلال الفترة الحالية، إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا مقارنة بالفترات السابقة.

وتعد الفراخ البيضاء الخيار الأكثر إقبالًا من جانب المستهلكين، نظرا لانخفاض سعرها مقارنة بباقي الأنواع، إضافة إلى توافرها بشكل مستمر داخل الأسواق.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

أما أسعار الفراخ الساسو، فقد سجلت اليوم أسعارًا تراوحت بين 85 جنيها و86 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال متوسط من المستهلكين، خاصة ممن يفضلون هذا النوع لجودته العالية ومذاقه المختلف عن الفراخ البيضاء.

ويرتبط سعر الفراخ الساسو غالبا بارتفاع تكاليف التربية وطول فترة التسمين، وهو ما ينعكس على السعر النهائي للمستهلك.

أسعار الفراخ البلدي اليوم في الأسواق

واصلت أسعار الفراخ البلدي تسجيل مستويات مرتفعة مقارنة بالأنواع الأخرى، حيث بلغ سعر كيلو لحم الفراخ البلدي 110 جنيهات للكيلو دون تغيير بين أقل وأعلى سعر،  ويرجع التجار هذا الثبات إلى قلة المعروض وزيادة الطلب، خاصة من قبل الأسر التي تفضل الفراخ البلدي لقيمتها الغذائية العالية.

أسعار أمهات الفراخ البيضاء اليوم

سجل سعر كيلو لحم أمهات الفراخ البيضاء اليوم 63 جنيها، وهو من أقل الأسعار المتداولة داخل سوق الدواجن، ويقبل على هذا النوع شريحة من المستهلكين لاستخدامه في الأطعمة التي تعتمد على السلق والطهي لفترات طويلة.

أسعار البيض اليوم في مصر

على صعيد أسعار البيض، شهدت الأسواق اليوم حالة من الاستقرار النسبي، مع اختلاف بسيط في الأسعار من منطقة لأخرى.

أسعار البيض الأحمر اليوم

تراوحت أسعار كرتونة البيض الأحمر ما بين 121 جنيها و123 جنيهًا، وسط طلب متوازن من المستهلكين، خاصة مع اقتراب المواسم التي يزداد فيها استهلاك البيض.

أسعار البيض الأبيض اليوم

وسجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارا تتراوح بين 119 جنيهًا و122 جنيهًا، ويُعد البيض الأبيض من أكثر الأنواع تداولًا داخل الأسواق نظرًا لتوافره وسعره المناسب.