كشف باحثون أن تخطي وجبة الإفطار قد يؤدي الي انسداد الشرايين ويضر بصحة القلب والأوعية الدموية حيث أن الإفطار وجبة رئيسية في اليوم؛ إذ يساهم على استعادة النشاط والطاقة بعد صيام ليلة كاملة، كما أنه ضروري لتحسين التركيز والإنتاجية والأداء الإدراكي. ومع ذلك، على الرغم من دوره الحيوي في حياتنا اليومية، فإن كثيرا من الاشخاص يتجاهلون وجبة الإفطار تماما ، إما لمواكبة وتيرة الحياة السريعة، وإما للتحكم في الوزن، وإما لضيق الوقت.
وأشاروا إلى أن عادة التخلي عن وجبة الإفطار قد تؤدي إلى تزايد المخاطر الصحية، خاصة فيما يتعلق بصحة القلب والأوعية الدموية والشرايين.
%87 أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب
من المثير للاهتمام أن تقرير صادر عن مجلة الكلية الأميركية لأمراض القلب (JACC) لاحظ أن البالغين الذين تخلوا عن وجبة الإفطار كانوا أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 87 في المائة مقارنة بمن يتناولون وجبة الإفطار بانتظام.
مخاطر تجنب تناول الإفطار
الشرايين عبارة عن أوعية دموية رفيعة تنقل الدم المحمل بالأكسجين من القلب إلى كل خلايا الجسم.
وتوضح «كليفلاند كلينيك» أن الشرايين تلعب دور رئيسي في الحفاظ على صحة الجسم وحيويته من خلال توصيل الأكسجين والمغذيات والهرمونات إلى كل أنحاء الجسم.
مع مرور الوقت، قد تسد الشرايين بسبب تراكم اللويحات، مثل المواد الشبيهة بالدهون والكوليسترول ونفايات الخلايا، وغيرها.
قد تحدث هذه الحالة عندما تتضرر جدران الشرايين بسبب تصلب الشرايين؛ ما يزيد تدريجيا من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
تشير الدراسات إلى أن التخلي عن وجبة الفطور قد يسبب عدد من الأحداث الفسيولوجية التي قد تسارع هذه العملية. يحذر الخبراء من أن الأشخاص الذين يتجنبون تناول وجبة الفطور في الصباح أكثر عرضة للإصابة بارتفاع مستويات الكوليسترول الضار LDL ، وارتفاع ضغط الدم، ومقاومة الإنسولين، وكلها عوامل قد تُمثل خطر للإصابة بتصلب الشرايين.
بالإضافة إلى ذلك، عندما الجسم إلى العناصر الغذائية في الصباح، فإنه عادة ما يعوض ذلك بإفراز هرمون التوتر مثل الكورتيزول. هذه الزيادة في الهرمونات تزيد الالتهاب، وهو أحد العوامل الرئيسية التي تسبب تصلب الشرايين.
كما أن الأشخاص الذين لايأكلون وجبات الطعام، ويتناولون حمية غذائية عالية السعرات الحرارية قد يزيدون مستويات الدهون الثلاثية، ويضعون ضغط كبير على الجهاز الوعائي.
0 تعليق