يُعد الشبت من الأعشاب الغنية بالعناصر الغذائية القوية، وتشير الدراسات الحديثة إلى أن إضافته إلى السلطة اليومية يمنح الجسم تعزيزًا صحيًا ملحوظًا بفضل مركباته الطبيعية المفيدة.
فوائد الشبت عند إضافته للسلطة اليومية
1. تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ
يمتاز الشبت بقدرته على دعم صحة الجهاز الهضمي، إذ تحتوي أوراقه على زيوت طبيعية تساعد في تحفيز الهضم والتخفيف من الغازات والانتفاخ، مما يجعله خيارًا مناسبًا لمن يعانون من عسر الهضم بعد الطعام.
وإضافته إلى السلطة أو الشوربة تساعد على تهدئة الأمعاء بطريقة طبيعية.
2. غني بمضادات الأكسدة ويدعم صحة العظام
يحتوي الشبت على مجموعة مهمة من مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويدات والتربينويدات، والتي تعمل على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي.
كما يُعد مصدرًا لعدة معادن مهمة أبرزها الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، مما يجعله عنصرًا مساعدًا في تقوية العظام والمحافظة على كثافتها، خاصة لدى من يستهلكون القليل من منتجات الألبان.
وتشير الأبحاث إلى أن تناول الشبت بانتظام قد ينعكس إيجابًا على صحة البشرة ويساهم في الحد من الالتهابات.
3. يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم
أظهرت بعض الدراسات أن مستخلص الشبت قد يساعد في تحسين توازن مستويات الأنسولين وتنظيم عمليات استقلاب السكر، مما يجعله عنصرًا غذائيًا مهمًا لمن يعانون من مقاومة الأنسولين أو عدم استقرار مستويات الطاقة.
ويمكن ملاحظة أثره بشكل أكبر عند استخدامه باستمرار ضمن الوجبات اليومية.
0 تعليق