شهدت أسواق محافظة الإسماعيلية اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض بمختلف أنواعه، وسط حالة من التوازن بين المعروض والطلب، مع استمرار تدفق كميات جديدة من المحصول المحلي عقب موسم الحصاد في محافظات الوجه البحري.

أسعار الأرز الشعير بالإسماعيلية

وسجل طن الأرز الشعير عريض الحبة أسعارًا تراوحت بين 16،000 و16،500 جنيه للطن، فيما جاء سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة عند مستويات تتراوح بين 13،500 و14،000 جنيه للطن، وفقًا لجودة المحصول ونسبة الرطوبة وطرق التخزين. وأكد عدد من التجار أن الأسعار الحالية تعد مستقرة مقارنة بالأشهر الماضية، مع توقعات بعدم حدوث زيادات خلال الفترة المقبلة نتيجة وفرة الإنتاج المحلي.

أما الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة بنسبة كسر 3%، فقد تراوحت أسعاره بين 27،000 و29،000 جنيه للطن، بينما سجل الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة بنسبة كسر 5% أسعارًا أقل قليلًا تراوحت بين 25،000 و26،000 جنيه للطن. وأوضح بعض أصحاب المضارب أن الأسعار الحالية تعكس استقرار السوق بعد انتهاء موسم التوريد الحكومي، مشيرين إلى أن جودة الأرز الشعير هذا العام جاءت مرتفعة نتيجة تحسن ظروف الزراعة والمناخ.

وعلى مستوى التجزئة، تراوحت أسعار كيلو الأرز الشعير الرفيع بين 16 و18 جنيهًا، بينما بلغ سعر الأرز الشعير العريض ما بين 17.5 و18 جنيهًا للكيلوجرام. وتفضّل شريحة واسعة من المستهلكين شراء الشعير وطحنه منزليًا لضمان الجودة والحصول على أرز طازج.

أما بالنسبة إلى الأرز الأبيض الجاهز للاستهلاك، فقد بلغ سعر الكيلو من النوع الرفيع ما بين 25 و26 جنيهًا، في حين تراوح سعر الكيلو من النوع العريض بين 27 و29 جنيهًا، مع توافر كميات كبيرة من الأنواع المحلية في مختلف الأسواق والمنافذ التموينية.

وأكد تجار الأرز بالإسماعيلية أن الأسواق تشهد حالة من الاستقرار التام بفضل وفرة الإنتاج المحلي وتراجع تكلفة النقل من المحافظات المنتجة، مشيرين إلى أن أسعار الأرز في متناول المستهلكين حاليًا مقارنة بالفترات السابقة. وتوقعوا استمرار هذا الاستقرار خلال الأسابيع المقبلة، مع زيادة الإقبال تدريجيًا من جانب الأسر المصرية استعدادًا لفصل الشتاء وارتفاع استهلاك الأرز كوجبة أساسية على المائدة اليومية.