قال الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، إن مصر أصبحت تحتل المركز الثاني عالميًا في إنتاجية فدان القمح، كما أصبحت الأعلى إنتاجية بين الدول العربية، مؤكدًا أن مصر حققت أعلى إنتاج على مستوى الدول العربية.

وأضاف جاد، خلال تصريحاته لقناة ten"، أن الدولة تنفذ مشروعات كبرى للتوسع الزراعي، في مقدمتها مشروع مستقبل مصر، الذي أصبح أحد روافد إنتاج المحاصيل الاستراتيجية، ومنها القمح، مشيرًا إلى أن هذه المشروعات ساعدت في تقليل تأثير الهدر في الأراضي الزراعية على مدار أعوام سابقة، موضحًا أنه تم تعويض هذه المساحات، وأن مصر تشهد الآن زيادة في المساحات الموجودة.

وأشار إلى أنه خلال الفترة المقبلة أصبح جهاز مستقبل مصر لديه الزراعات متكاملة للقمح، ومجهزة أيضًا بشكل متكامل بالصوامع ومنظومة التخزين على مستوى عالي، لافتًا إلى أن مصر تشهد هذا العام طفرة كبيرة في مجال تخزين القمح، موضحًا أن هناك توسعًا أفقيًا وتوسعًا رأسيًا، وهو ما تشهده مصر من خلال زيادة الإنتاج وتقليل الفاقد في القمح.

انخفاض الهدر إلى 6%

وأوضح أنه على مدار السنوات الماضية كان هناك هدر كبير جدًا، لكن اليوم أصبحت جميع نقاط الاستلام مطورة ومجهزة بحيث لا يحدث فاقد فيها، كما أصبحت هناك زراعة آلية وحصاد آلي للقمح، ما يقلل الفاقد الذي كان يصل إلى أكثر من 30%، مؤكدًا أن الفاقد انخفض اليوم إلى نحو 6% إلى 8%، مشيرًا إلى أن ذلك نجاح كبير لمنظومة الصوامع.

وتابع، أن الاستراتيجية تقوم على ثلاثة محاور، وهي الإنتاج الرأسي من خلال زيادة إنتاج الفدان، وقد تحقق نجاح فيها وضبط الزراعة، وأصبح الإنتاج عالميًا، إلى جانب التوسع الأفقي من خلال المشروعات الضخمة، وجهاز مستقبل مصر، والخدمة الوطنية.