شهدت محلات الجزارة وأسواق اللحوم بمحافظة الغربية، اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسعار، وسط انضباط في حركة العرض والطلب بمختلف مراكز ومدن المحافظة، ويأتي هذا الثبات مدفوعًا بتوافر كميات كبيرة من اللحوم البلدية والمستوردة، وتوسع الدولة في طرح البدائل المخفضة عبر المنافذ الثابتة والمتحركة، مما ساهم في كبح جماح الأسعار وتوفير احتياجات المواطنين في طنطا والمحلة وزفتي وكفر الزيات وباقي مراكز الدلتا.

أسعار اللحوم البلدي في محلات الجزارة

رصدت الجولات الميدانية في الأسواق الرئيسية بالغربية ثباتًا في أسعار القطعيات المختلفة داخل محلات الجزارة الخاصة، وجاءت قائمة الأسعار المتداولة للجمهور كالتالي:

تصدر اللحم الكندوز البلدي القائمة، حيث تراوح سعر الكيلو ما بين 380 و420 جنيهًا، ويختلف السعر بشكل طفيف حسب المنطقة ونوع القطعية المختارة سواء كانت (موزة، سن، أو فليتو)، وفيما يخص اللحم الضأن البلدي، فقد سجل مستويات تتراوح بين 390 و450 جنيهًا للكيلو، مع ملاحظة وجود طلب مستقر عليه خاصة في القرى والمناطق الريفية التي تفضل هذا النوع من اللحوم.

أما عن الكبدة البلدي الطازجة، فقد تراوحت أسعارها بين 370 و450 جنيهًا للكيلو، مع تفاوت بسيط يرجع لدرجة الفرز والجودة، وفي السياق ذاته، حافظت لحوم الجمال على استقرارها لتتراوح بين 320 و360 جنيهًا للكيلو، وتتركز مبيعاتها وقوتها الشرائية بشكل أكبر في مراكز محددة داخل المحافظة مثل برما والمحلة الكبرى.

اللحوم المستوردة.. البديل الاقتصادي الفعال

تواصل اللحوم المجمدة المستوردة القيام بدورها كبديل اقتصادي قوي يلبي احتياجات قطاع عريض من الأسر بمحافظة الغربية، حيث تتوفر بكثافة في المجمعات الاستهلاكية والمنافذ التموينية بأسعار تنافسية جاءت كالتالي:

اللحوم السودانية: سجلت استقرارًا يتراوح بين 280 و320 جنيهًا للكيلو، وتلقى إقبالًا كبيرًا نظرًا لتقارب جودتها ومذاقها مع اللحوم البلدية.

اللحوم الهندية: تراوح سعر الكيلو ما بين 270 و300 جنيه، وتعد الخيار الأكثر توفيرًا في الأسواق الشعبية ومناطق التجمعات الكثيفة.

اللحوم البرازيلية: سجلت مستويات تتراوح بين 350 و500 جنيه للكيلو، وتنتشر بشكل أكبر في السلاسل التجارية الكبرى وقطاع المطاعم الفاخرة.