تشهد أسواق التوابل والبهارات والأعشاب بمحافظة بورسعيد، اليوم السبت 4 أبريل، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، بالتزامن مع توافر المعروض بكميات مناسبة تلبي احتياجات المواطنين، وسط حركة شراء متوسطة داخل الأسواق الشعبية ومحال العطارة المنتشرة بمختلف الأحياء.

وسجلت أسعار الفلفل الأسود ما بين 240 إلى 280 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الكمون بين 180 و220 جنيهًا، والكزبرة الناشفة بين 90 و120 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر الشطة الحمراء المطحونة ما بين 160 و200 جنيهًا، وفقًا لجودة المنتج ومصدره.

وفيما يتعلق بالتوابل الأساسية المستخدمة في المنازل، سجل سعر الكركم ما بين 70 و100 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر البابريكا بين 120 و160 جنيهًا، وسجل سعر الحبهان ما بين 900 و1100 جنيه للكيلو، ليظل من أعلى التوابل سعرًا نظرًا لارتفاع تكلفة استيراده.

أما بالنسبة للأعشاب، فقد سجل سعر اليانسون ما بين 80 و110 جنيهات للكيلو، والنعناع الجاف بين 60 و90 جنيهًا، فيما تراوح سعر الكراوية بين 70 و100 جنيه، وسجل سعر الزعتر ما بين 80 و120 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار حسب الجودة ودرجة النقاء.

ويؤكد عدد من التجار أن الأسواق تشهد حالة من التوازن بين العرض والطلب، مع استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بالفترات الماضية، مشيرين إلى أن الإقبال يزداد تدريجيًا مع تحسن الأحوال الجوية واستعداد بعض المواطنين لتخزين احتياجاتهم من التوابل والأعشاب.

وتستمر الأجهزة المعنية في متابعة الأسواق بشكل دوري لضمان استقرار الأسعار وتوافر السلع، مع التشديد على الالتزام بالضوابط الصحية وجودة المنتجات المعروضة، بما يضمن حماية المستهلك والحفاظ على سلامة الغذاء داخل الأسواق المحلية.