تشهد أسعار البقوليات اليوم الخميس 2 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل أسواق محافظة الغربية، مع استمرار التفاوت في الأسعار بين الأصناف المختلفة وفقًا لجودة المنتج ونوعه، إلى جانب اختلاف مستويات الطلب داخل الأسواق المحلية، ما ينعكس على حركة البيع والشراء بشكل يومي.
أسعار البقوليات اليوم في أسواق الغربية
جاءت أسعار البقوليات المتداولة اليوم على النحو التالي:
| الصنف | السعر للكيلو (جنيه) |
|---|---|
| الفول البلدي | 55 إلى 70 |
| الفول المدشوش | 65 إلى 80 |
| العدس الأصفر | 55 إلى 70 |
| العدس أبو جبة | 50 إلى 60 |
| الحمص | 50 إلى 65 |
| الترمس الحلو | 35 إلى 45 |
| الترمس المر | 45 إلى 55 |
| الفاصوليا البيضاء | 70 إلى 80 |
| الفاصوليا الحمراء | 50 إلى 80 |
| الفاصوليا الصفراء | 60 إلى 90 |
| اللوبيا | 60 إلى 90 |
| البازلاء الجافة | 40 إلى 60 |
تنوع في الأسعار حسب النوع والجودة
تشهد أسواق الغربية تنوعًا واضحًا في أسعار البقوليات، حيث تختلف قيمة كل صنف وفقًا لعوامل متعددة تشمل الجودة ومصدر المنتج ومدى الإقبال عليه. ويظل الفول البلدي من أكثر الأصناف طلبًا داخل الأسواق، نظرًا لكونه عنصرًا أساسيًا في وجبة الإفطار لدى شريحة كبيرة من المواطنين، بينما تحافظ أصناف أخرى مثل العدس والحمص على حضورها القوي في الأطباق اليومية.
إقبال المواطنين على الأصناف الاقتصادية
تُعد بعض البقوليات مثل العدس أبو جبة والترمس والبازلاء الجافة من الخيارات الاقتصادية التي يفضلها عدد من المستهلكين، خاصة مع ارتفاع الأسعار النسبي لبعض الأصناف الأخرى، حيث يحرص المواطنون على تحقيق التوازن بين الجودة والسعر عند الشراء.
استخدامات متعددة للبقوليات
تدخل البقوليات في إعداد العديد من الأطباق التقليدية داخل البيوت المصرية، سواء في الوجبات الرئيسية أو الشوربات أو المقبلات، ما يجعلها من السلع الأساسية التي لا غنى عنها، ويزيد من استقرار الطلب عليها على مدار العام.
استقرار السوق مع حركة شراء مستمرة
تشير مؤشرات الأسواق إلى حالة من الاستقرار النسبي في أسعار البقوليات، مع استمرار حركة الشراء بشكل منتظم، خاصة مع اعتماد عدد كبير من الأسر على هذه المنتجات كجزء رئيسي من النظام الغذائي اليومي، وهو ما يضمن وجود طلب مستمر يدعم نشاط الأسواق المحلية في محافظة الغربية.
0 تعليق