شهدت أسعار اللحوم الحمراء بمحافظة أسوان، اليوم الإثنين الموافق 29 ديسمبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق والمنافذ الرسمية، مع وجود فروق سعرية محدودة بين محال الجزارة التقليدية، والمجمعات الاستهلاكية، ومنافذ البيع الحكومية، وذلك تزامنًا مع زيادة معدلات الإقبال من المواطنين استعدادًا لموسم الشتاء ونهاية العام.

وبحسب جولة ميدانية بعدد من الأسواق الرئيسية بمدينة أسوان، سجل سعر كيلو اللحوم البقري البلدي ما بين 420 و460 جنيهًا، وفقًا لجودة اللحم ومكان البيع، فيما تراوح سعر كيلو اللحوم الجاموسي بين 380 و420 جنيهًا. وأكد عدد من الجزارين أن حالة الاستقرار الحالية تعود إلى انتظام المعروض، وعدم حدوث قفزات مفاجئة في أسعار الأعلاف خلال الفترة الأخيرة.

وفيما يتعلق باللحوم المستوردة، سجل سعر الكيلو ما بين 260 و300 جنيه، وتتوفر بكميات مناسبة داخل المجمعات الاستهلاكية ومنافذ “أمان” و“مستقبل مصر”، وسط إقبال ملحوظ من المواطنين، نظرًا لانخفاض سعرها مقارنة باللحوم البلدية، مع الحفاظ على مستوى مقبول من الجودة.

كما سجل سعر كيلو اللحم المفروم البلدي ما بين 430 و470 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكبدة البلدي بين 450 و500 جنيه، في حين بلغ سعر اللحم الضأن ما بين 480 و520 جنيهًا للكيلو، متأثرًا بزيادة الطلب وقلة المعروض نسبيًا.

من جانبها، تواصل الأجهزة التنفيذية بمحافظة أسوان، بالتنسيق مع مديرية التموين، تكثيف حملاتها الرقابية على الأسواق لضبط الأسعار، والتأكد من الإعلان الواضح عنها، ومراقبة جودة المعروض، ومنع أي ممارسات احتكارية أو زيادات غير مبررة، خاصة في السلع الغذائية الأساسية.

وأكد مواطنون أن وجود المنافذ الحكومية ساهم بشكل واضح في خلق حالة من التوازن السعري داخل الأسواق، مطالبين بالتوسع في هذه المنافذ، وزيادة ضخ اللحوم بأسعار مخفضة، لتخفيف الأعباء عن كاهل الأسر، خاصة مع اقتراب المناسبات الاجتماعية وزيادة متطلبات المعيشة.